いづみや会社案内

■いづみや会社案内
■会社概要
■社名/（有）いづみや
■代表者/三堀純一
■創業/昭和二十九年一月二十八日
■事業内容/和菓子製造販売
■創設者/三堀文男
■URL
http:www.yokosukayaki.com
■e-mail
izumiya@yokosukayaki.com
■今年で創業50年を迎える当社は、初代三堀文男により創業、開業当初は「甘太郎」という今川焼き風の製品の専門店として営業、「甘太郎」は大人気をはくしたが、初代がコレを閉店(1968)。引き続き二代目三堀昇が「和菓子司いづみや」としてリニューアルオープン(同年)。開店当初は「磯の鵜本舗」として営業。1984年二代目三堀昇により「よこすか焼き」を発売、大好評となり現在に至る。使用している「餡」は初代より受け継がれている秘伝のもの。
2003年9月、二代目三堀昇より三代目三堀純一へと代継ぎ。

■店主より一言
この度は、当社のwebsiteへアクセス頂き有り難うございます。おかげさまで今年開業51周年、並びに「よこすか焼き」発売21周年を迎えることが出来ました。祖父、父より受け継いだ味を守りつつ、新たなる「次世代和菓子」への探求に精進して参りたいと思います。今後とも「いづみや」をご愛好下さいますよう、宜しくお願い申しあげます。
■免責事項
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